مسمن مورق في الفرن جد لذيذ وبسيط

 مسمن مورق في الفرن جد لذيذ وبسيط 










المقادير 

250 غ دقيق الابيض
500 غ من دقيق الفينو
1 ملعقة صغيرة من الملح
2 ملاعق كبيرة من السكر
1 كيس فانيليا
1 كيس خميرة الحلويات
1 ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
ماء دافئ للعجن
2 أكواب من خليط الزيت والزبدة

للتزيين:

قليل من المربى مسخن مع قليل من الماء
لوز مسلوق ومقشر ومقلي ومهروس بعض الشيء
بدرة السكر

الطريقة 

نبدأ ببسط الكرة الأولى بقليل من الزيت
 والزبدة ونرش القليل من السميد،نفس العملية
 مع الكرة الثانية ونضعها فوق الأولى،نُتم نفس
 العملية مع باقة الكريات مع رش خليط الزبدة
 والزيت والسميد بين كل ورقة عجين،
نطوي العجين المورع إلى 4
نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة،ندهن صينية
الفرن بالزيت ونبسط العجين المورق جيدا
كما هو واضح بالصور

وندخله إلى الفرن تحت حرارة درجتها 200 درجة
 ولمدة 15 دقيقةحتى تحصل على لون ذهبي،نخرجها
 من الفرن وندهنها بالمربى ونرش عليها اللوز وبدرة السكر،
ثم نقدم مسمن مورق في الفرن وشهية طيبة

الوصفة منقوووووولة


ملاحظة

تجدون الوصفة في التطبيق 
على بلاي ستور تحت اسم
تجارب مطبخية ناجحة
او على اليوتوب في
الفيديو اخر الوصفة 









الفيديو









Share on Google Plus

About اجي نتعلموا

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.