كيكة الفقاعات للاخت SOUAD ELMIHAMDI
جزيل الشكر لك اختي على كل وصفاتك اللذيذة
المقادير
4 بيض
10 م ك سكر حبيبات
10 م ك زيت
10 م ك حليب بودرة نيدو
بشر ليمون حامض
فانيلا
خمارة حمراء او بيكنج باودر
دقيق حسب الخليط
كاكاو بودر
السيرو
عصير برتقال او ماء
سكر
فانيلا
التزيين
حسب الاختيار
الطريقة
نمزج جميع المقادير ماعاد الكاكاو ونضيف
الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على
عجين ملساء وسلسة نقسمها الى قسمين
القسم الاول نضيف له الكاكاو والنصف الثاني
نتركه بدون اضافات نصنع من القسم كويرات
متوسطة الحجم او اكبر قليلا ونرتبهم في القالب
المدهون بالزيت ابتداءا من الوسط ونقوم بالظغط
عليهم قليلا وبخفة لكي تتلاصق مع بعضها البعض
ثم ندخلها الفرن لكي تتحمر وعند اخراجها من الفرن
نقوم بسقيها بعصير البرتقال او بالسيرو ونزينها
حسب الرغبة ونقدمها وبصحتكم مسبقا
ملاحظة
تجدون الوصفة في التطبيق
على بلاي ستور تحت اسم
تجارب مطبخية ناجحة
وايضا على اليوتوب في
الفيديو اسفل في نهاية الوصفة
الفيديو
Blogger Comment