طريقة سهلة ومبسطة للملوي للاخت OUM NAJMEDDINE




طريقة سهلة ومبسطة للملوي للاخت OUM NAJMEDDINE

الله يعطيك الصحة اختي وتباركة الله عليك


طريقة.سهلة.مبسطة.لملوي.لاخت.OUM.NAJMEDDINE



المقادير

500 غرام فورص

كأس فينو

خميرة الخبز

ملح

م ك سكر

ماء دافئ لجمع العجين

للتوريق

زبدة

سميدة رقيقة

فاني

خميرة الحلويات او بينكج

باودر

الطريقة

نمزج جميع المقادير وندكلها جيدا ثم نتركها

ترتاح حوالي 10 دقائق بعدها

نقسمها على 8 كرات

نمد الاولى براحة اليد وندهنها بخليط الزبدة والخميرة

والسميد والفاني

ونلفها على نفسها ونتركها جانبا ثم نمد العجين

الثانية وندهنها بخليط الزبدة والسميد ونضع في

اول العجين العجينة الاولى ثم نلفها على نفسها مرة ثانية

ونستمر هكذا مع باقي الكرات حتى ننتهي

ونحصل على عجين كبير به 8 كرات نقطعهم على

شكل شنيك ونمدهم قليلا ثم نضعهم في المقلاة

الثقيلة الخاصة بالمسمن ونبداء في طهيهم من الجهتين

ممكن تقديمهم مدهونين بالعسل والزبدة

وبصحتكم مسبقا

ملاحظة

تجدون الوصفة في التطبيق

على بلاي ستور تحت اسم

تجارب مطبخية ناجحة








Share on Google Plus

About اجي نتعلموا

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.