بيني ساهل وبنين



بيني ساهل وبنين


بيني




فيديو الوصفة








المقادير

300 غرام دقيق

حليب دافيئ حسب الخليط

بيضة واحدة

م ك زبدة لينة

خميرة العجين حسب الجو

مذابة في قليل من الماء

الدافيئ مع السكر حسب الذوق

خمارة حمراء او بيكنج باودر

قليل من الملح

التزيين

سكر بودرة

الطريقة

نمزج جميع المقادير الجافة

بعدها نضيف البيضة والزبدة

بعدها باقي المكونات ونقوم بدلكها

جيدا حتى نحصل على عجين لينة

وملساء نغطيها ونتركها ترتاح قليلا

بعدها ناخذ العجين ونمدها بالمدلك

ونقطعها على شكل بيني ونتركه مرة 

اخرى يختمر بعدها نسخن الزيت

ونبدا في قليل البيني من الوجهين

حتى نحصل على لون ذهبي

ونرشهم بسكر بودرة ونقدمهم

وبصحتكم مسبقا














Share on Google Plus

About اجي نتعلموا

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.