كرص طنجرة الظغط خفيف جدا اممممممم



كرص طنجرة الظغط خفيف جدا اممممممم


كرص



فيديو الوصفة





المقادير

نصف لتر حليب

2 كؤوس سكر حبيبات

2 بيض

2 كؤوس زيت

2 خمارات حمرين او بيكنج باودر

فانيلا

1 م ص ماء الزهر

كيلو دقيق ابيض

حبة حلاوة

الطريقة

نمزج جميع المقادير ماعادا الدقيق والخمارات او 

البينكج باودر نضعهم في طنجرة الظغط ونحن في 

نفس الوقت نحرك جيدا ونوقذ النار تحت الطنجرة 

فقط حتى يصبح دافيئ الخليط بعدها نرفع الطنجرة 

من على النار ونضيف الدقيق والخمارات ونمزج

الكل جيدا ونغلق الطنجرة حوالي ساعتين بعد هذه 

المدة نفتح الطنجرة وسنجد العجين قد

تضاعف حجمها بعدها نرش عليها قليل

من حبة حلاوة ونمزجهم ونصنع من 

العجين كويرات متوسطة الحجم 

نتركهم يرتاحوا ويختمروا بعدها 

نقوم بدهنهم باصفر بيضة ونزينهم

بالزنجلان او السمسم 

منقوووووووول للفائدة









Share on Google Plus

About اجي نتعلموا

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.