بيني بالفرن جد لذيذ وسهل امممممممممم




بيني بالفرن جد لذيذ وسهل امممممممممم







المقادير

350 غرام دقيق ابيض ممتاز

200 ملل حليب دافئ او حسب الحاجة

2 م ك سكر

2 م ص عسل

فانيلا

خميرة العجين

80 غرام الزبدة 

50  شوكولاته حبيبات

قليل من الملح

الحشوة

مربى توت

التزيين

سكر بودرة

الطريقة

نمزج جميع المقادير مع بعض 

ماعاد حبيبات الشوكولاتة 

ونضيف الحليب شيئا فشيئا واذا 

احتجنا نضيف القليل بعد من الحليب

يجب ان تكون العجين لينة ومطاطية

نتركها ترتاح حوالي نصف ساعة

بعدها نمدها بالمدلك ونرش 

عليها حبيبات الشوكولاتة ونضغط

عليهم قليلا بعدها نقطعها بقطاعة دائرية

نصففهم في طاوة الفرن ثم نتركهم 

يختمروا مرة ثانية جيدا بعدها 

ندخلهم الفرن حتى ينضجوا ويتحمر

لونهم الى اللون الذهبي 

عند التقديم نقوم بشوهم بالمربى 

ونرشهم بسكر بودرة وبصحتكم مسبقا













Share on Google Plus

About وصفات منقولة وناجحة

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.