مقرمشات بطريقة جميلة ولذيذة اممممممممممممممممم



مقرمشات بطريقة جميلة

ولذيذة اممممممممممممممممم


مقرمشات





فيديو الوصفة





المقادير

2 كؤوس دقيق ارز 

نصف كاس دقيق حمص اون لم يتواجد ممكن 

تعويضه بدقيق الذرة الخاص بالحلويات

 الناعم او ددقيق  عادي ابيض

 كمون

2 م ص زبدة نصف م ص ملح 

كاس وربع ماء او كاس ونصف حسب احتياج الدقيق

زيت للقلي

الطريقة

نمزج المقادير الجافة مع بعض

ونضيف الزبدة اللينة ونحاول تبسيس

الخليط بها بعدها نضيف الماء شيئا

فشيئا حتى نشكل عجين لينة وملساء

نغطيها ونتركها ترتاح قليلا

بعدها ناخذ الالة الطبع ونحضوها

بالعجين ونشكل منها حرابل فوق ملعقة

كبيرة او شبك بشكل عشوائي ثم نقليها

في زيت ساخن فقط حتى تاخذ لونها ذهبيا

ونستمر هكذا مع باقي العجين ونقدمها

ممكن تزيينها بسكر بودرة وبصحتكم مسبقا

































Share on Google Plus

About اجي نتعلموا

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.