تشيز كيك رخامي بشكل جميل جدا امممممم


تشيز كيك رخامي بشكل

 جميل جدا امممممم







رابط الفيديو







المقادير

بالنسبة للقاعدة

300 غرام بسكويت مطحون

100 غرام شوكولاتة

50 ملل كريما سائلة

50 غرام زبدة 

بالنسبة كريمة الشوكولاتة

200 غرام ماسكاربون

200 غرام شوكولاتة سوداء

50 غرام سكر

100 ملل كريما سائلة

م ص نيسكافي

ساشي حيلاتين

بالنسبة كريمة الفانيلا

200 غرام ماسكاربون

200 ملل كريما سائلة

50 غرام سكر بودرة

عرق فانيلا 

ساشي جيلاتين

الطريقة

في كاسرول نضع الشوكولاتة مع 

الزبدة والكريما ونترك الكل فوق النار

حتى تذوب الشوكولاتة ثم نمزجها مع

البسكويت ونصفف الخليط في قالب

الكيك ذا قاعدة متحركة وندخله الثلاجة

يتماسك جيدا في حين نجهز الكريمات

ناخذ الكريما والشوكولاتة والقهوة ونذيبهم

فوق النار بعدها نضيف الجيلاتين والسكر

ونمزج جيدا بعدها نضيف الماسكاربون 

ونخلط جيدا وفي نفس الوقت نجهز 

كريمة الفانيلا بنفس طريقة كريمة

الشوكولاتة

نخرج التشيزكيك من الثلاجة 

ونضع فيه الكريما بالتناوب 

يعني م ك من كريما بيضاء

وم ك اخرى من كريمة الشوكولاتة

وهكذا حتى ننتهي ثم ناخذ الشوكة 

ونقوم بصنع شكل هندسي عشوائي

كما هو واضح بالصور

ثم نرجع الشيزكيك الى الثلاجة

حتى تتماسك جيدا الكريما 

عندما تبرد تماما نقدمها 

وبصحتكم مسبقا



























Share on Google Plus

About وصفات منقولة وناجحة

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.